sour: adj. 1.酸的,酸味的;變酸了的,酸腐的。 2.發(fā)酵 ...cream: n. 1.奶油,乳皮;奶油色,淡黃色;液面皮。 2.〔t ...culture: n. 1.教養(yǎng);修養(yǎng);磨煉。 2.文化,(精神)文明。 ...sour cream: 酸奶酪; 酸奶油; 酸乳; 酸性稀奶油culture cream: 發(fā)酵稀奶油;酸奶油dry sour cream buttermilk: 干燥的酸乳脂牛酪乳herring in sour cream: 酸奶油拌鯖魚neutralized sour cream butter: 用經(jīng)中和過的酸稀奶油制成的奶油; 用經(jīng)中和過的酴稀奶油制成的奶油sour cream chicken: 酸奶油雞sour cream mayo: 扮上一種由sour-cream raisin cake: 酸酪葡萄乾餅be sour on: 嫌惡..., 討厭..in sour: 出事sour: adj. 1.酸的,酸味的;變酸了的,酸腐的。 2.發(fā)酵的。 3. 乖張的,乖戾的;愁眉不展的,慍怒的,不開心的;尖酸刻薄的;令人厭惡的,乏味的。 4.壞的,錯的;敵對的;不再迷戀的。 5.【農(nóng)業(yè)】酸性土壤的,瘦瘠的,冷濕的,不毛的(土地等)。 6.沒有達到一般[預期]標準[品質(zhì)]的。 7.酸性反應的。 a sour fellow 脾氣乖張的人。 sour looks 一肚子不高興的樣子。 sour cream 酸奶油。 sour milk 酸奶。 be sour on 〔美俚〕嫌惡,憎厭。 sour grapes 酸葡萄〔可望而不可及之物〕。 n. 1. 酸味,酸東西。 2.討厭的東西;痛苦,苦惱。 3.〔美國〕酸味飲料;酸味雞尾酒。 The sweet and sour together. 有苦有樂。 get in sour 〔美俚〕不和,失去…的好感;遇到麻煩。 take the sweet with the sour 對人生苦樂滿不在乎。 the sweet and sour of life 人生的苦樂。 vt. 1.弄酸;使酸??;敗壞。 2.使性情乖僻,使情緒不好。 3.(漂白時)用弱酸處理;使(土地等)冷濕,使不毛。 vi. 1.變酸;酸敗。 2.性情變乖僻,情緒不好。 sour on 〔美國〕討厭;憎惡。 adv. -ly ,-ness n. and cream: 就意味著完美無缺。例如:cream: n. 1.奶油,乳皮;奶油色,淡黃色;液面皮。 2.〔the cream〕 精華;真髓;妙處。 3.奶油色的馬。 4.奶油糕點[冰淇淋等];(化妝用)雪花膏,香脂;【化學】乳劑。 cream cake 奶油蛋糕。 cream de goo 〔美俚〕牛奶烤面包。 cream ice 〔英國〕=ice cream. cream laid paper 嫩黃色平行羅紋紙。 cream of lime 石灰乳。 cream of tartar 酒石酸氫鉀。 cream of the crop 〔口語〕精華,精選物。 cream of the society 社會名流。 cream puff 奶油氣鼓餅;可愛的人;〔美俚〕懦夫;無骨氣的男子;〔美俚〕外觀特好的舊汽車。 cream separator 奶油分離器。 get the cream of 取其精華。 vt. 1.提取奶油,取乳皮。 2.抽取精華,拔粹。 3.【烹】攪成奶油狀;加奶油(在菜,茶里)。 4.搽雪花膏。 5.〔俚語〕痛打,打傷。 vi. 1.結(jié)乳皮,成奶油狀。 2.起泡沫。 with cream: 加奶油culture: n. 1.教養(yǎng);修養(yǎng);磨煉。 2.文化,(精神)文明。 3.人工培養(yǎng),養(yǎng)殖;培養(yǎng)菌,培養(yǎng)組織。 4.耕作;栽培;造林。 a man of culture 有教養(yǎng)的人,文化人。 culture of mind and body 身心修養(yǎng)。 intellectual [moral, physical] culture 智[德、體]育。 culture of cotton 棉花栽培。 silk culture 養(yǎng)蠶。 vt. 使有教養(yǎng)。 on culture: 談文化sour dock; sour grass; sour leek: 酸模culture culture: 企業(yè)文化amaretto sour: 杏仁酸酒; 一種用龍舌蘭酒、桔香酒和檸檬或萊母汁混合而制成的雞尾酒basic sour: 基本酸劑; 曲;酵母;發(fā)酵劑be sour grapes: 尖酸刻薄的人bone sour: 骨周肉酸化